«الأملاح » وآلام المفاصل

يعتبر حمض اليوريك مادة كيميائية ينتجها الجسم عند تفكك البيورينات بمستويات طبيعية وتوجد في بعض الأطعمة والمشروبات بنسبة عالية مثل الأعضاء الحيوانية «كبد، كلى، وغيرها»، وسمك الماكريل والفاصوليا والبازلاء المجففة والقرنبيط والعدس والمشروبات الغازية والألبان كاملة الدسم، والسبانخ وبعض أنواع الفطر، وعادة يذوب معظم حمض اليوريك يخرج في الدم وينتقل إلى الكلى ومن . هناك في البول. وإذا كان الجسم ينتج الكثير من حمض اليوريك أو أنه لسبب ما لا يتخلص من كميات كافية منه، سيؤدي إلى تعرض الشخص للمرض بما يُسمى فرط حمض يوريك الدم، أو ما يشير إليه أطباء المفاصل بـ«الأملاح»، هذا بالإضافة إلى احتمالات تكوين حصوات الكلى أو الإصابة بمرض النقرس. ويمكن اتباع بعض الطرق الطبيعية لخفض مستويات حمض اليوريك في الجسم والتي لم تصل إلى حد الحاجة إلى مشورة طبية متخصصة بحسب ما نشره موقع DNA India. إن من أبسط الطرق وأكثرها فعالية لخفض مستويات حمض اليوريك هو الحفاظ على ترطيب الجسم جيدا . لذلك شرب كميات وفيرة من الماء والسوائل المذيبة له سيساعد على تخفيف الحمض ويعزز إفرازه عبر البول. كما يدعم الترطيب الكافي وظائف الكلى، مما يمكنها من تصفية حمض اليوريك والتخلص منه بكفاءة أكبر. شاي الأعشاب وعصائر الفاكهة المخففة أيضاً تسهم في الحفاظ على مستويات ترطيب مناسبة لإذابته ويلعب النظام الغذائي دورا مهما في تنظيم مستويات حمض اليوريك كما ويساعد فيتامين «ج» المتوفر بماء الليمون على تقوية الجهاز المناعي وتكسير حمض اليوريك الزائد وطرده خارج الجسم ويعمل شراب الزنجبيل والحليب الذهبي للكركم على التخلص من الام المفاصل التي يسببها مادة وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من . الكركمين المضادة للالتهابات. كما ويلعب الخيار والبطيخ دورا كبيرا في تنقية الجسم من السموم، بما في ذلك حمض اليوريك، وذلك لأن الماء يشكل نسبة 90 % من إجمالي قيمته الغذائية، علماً بأنه معروف عن الشاي الأخضر أنه يعمل على انقاص الوزن بل أيضاً يساعد على خفض حمض اليوريك لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تساهم في طرده خارج الجسم ومعروف أيضاً أن تجنب الأطعمة الغنية بالبيورينات هو بالغ الأهمية لأنها تزيد من انتاج حمض اليوريك مثل اللحوم الحمراء، ولحوم الأعضاء، وبعض أنواع المأكولات البحرية كالسردين والربيان والفواكه البحرية، ومن الأطعمة الأخرى البيرة والمشروبات الغازية وبعض أنواع الفطر والعدس والألبان كاملة الدسم والسبانخ والبقوليات، والقرنبيط والفراولة والبرتقال فيجب أيضا الحد منها أو تجنبها في حالة التهابات المفاصل وآلامها ريثما يتم التعود على النظام الغذائي العلاجي الجديد للحد من تأكل المفاصل مع العمر. بينما يُعرف الكرز وعصيره بخصائصهما المضادة للالتهابات ويمكن أن يساعد في خفض مستويات الأملاح لما يحتويه من الأنثوسيانينات والتي تعمل على تقليل الالتهاب، وتُخفف من أعراض النقرس ويمكن مزج ملعقة كبيرة من خل التفاح مع كوب من الماء ويشرب مرة أو مرتين يوميا قبل الوجبة بساعة يساعد على إزالة السموم من الجسم وتحسين عملية الهضم، مما يُسهل التخلص من الأملاح بوجود حمض الأسيتيك أسيد الموجود بالخل العضوي. نقطة أخرى أنصح بلفت الانتباه لها أيضاً وهي زيادة الوزن والذي يعتبر سبباً في أمراض المفاصل والنقرس في الدم كما ويُسبب ضغطًا إضافيًا على المفاصل ويفاقم من الأعراض، ويجعل التحكم بحمض اليوريك صعباً. وحسب الدراسات تقول أن ممارسة 30 دقيقة يومياً على الأقل من التمارين المعتدلة، مثل المشي أو السباحة أو ركوب الدراجات، معظم أيام الأسبوع ستعمل على تحسين الدورة الدموية، والتخلص من حمض اليوريك وتقليل الالتهاب طبياً يُستخدم دواء الوبيورينول ayloric Nouric للوقاية من ارتفاع مستوى حمض اليوريك في معظم الأحيان، أو البروبنسيد الذي يساعد على تثبيط امتصاص الحمض في الكلى مما يعزز إفرازه في البول، غير أني شخصياً لا أنصح بالأدوية الكيميائية طالما الحل أسهل باتباع النظام الصحي الغذائي والمعيشي مع إضافة فترات متفاوتة من الرياضة لتنشيط الدورة الدموية والعمل على إذابته بالأغذية القلوية والشراب منها خاصة القهوة بالتركيز الطبيعي اليومي أشارت بعض الأبحاث إلى أنها تعمل على خفض مستويات حمض اليوريك، هذا بالإضافة إلى أن تناول المزيد من الألياف سيؤدي إلى تقليل مستويات حمض اليوريك وتوازن مستويات السكر في الدم.