أهمية «الأوميغا »3 للطالب

تعتبر الأوميغا من الأحماض الأمينية الضرورية للأطفال وطلبة المدارس هذه الأيام، وذلك لصعوبة منحهم التغذية الصحية والمغذية للدماغ، وتنشط الذاكرة بسرعة في ضوء انتشار المطاعم السريعة والأكلات الجاهزة والمصبوغة كيميائياً. غير أنها تلعب الأحماض EPA و DHA دوراً مهماً في تطوير الخلايا العصبية والدماغية عند الأطفال، وتساعد الخلايا إجمالاً بالقيام بوظائفها بكفاءة عالية، في كل الجسم. ولكن صعوبة التوصل للتركيز المراد منها غذائياً يجعل صعوبة التحكم في مواردها وتحمل الوالدين مسؤولية البحث عن الجيد من هذه الأوميغا، وبدرجة التركيز اللازم للطفل. وقد حددت مج منظمة الصحة العالمية على جرعة 100 - 1500 من EPA و DHA باليوم لعمر -1- 8 سنوات، وتركيز 100 - 200 مج لعمر - من الطلبة حتى نصل بسبب للكفاءة العقلية والصحة الطبيعية للمهام كلها. يجد الوالدين صعوبة كبيرة مع أطفالهم في إجبارهم على الوجبات الصحية الغنية في المواد الغذائية أو في إعطائهم المكملات الغذائية اللازمة وهم في مرحلة النمو البدني والعقلي، ويصعب إقناعهم بالامتناع عن تلك الوجبات الصناعي على حد قول كثير من العائلات العربية والأجنبية عن معركتهم مع أطفالهم قلة الاختيارات الصحية في هذه الظروف. حيث دخلت الصناعات الغذائية مدخلاً سهلاً للتناول وخطيراً. على الصحة بسبب عدم القدرة على معرفة المواد الغذائية المركب منها ولا على صحة تراكيزها في الوجبة، مثلاً، أو لزيادة تعدد المواد الكيميائية المستعملة للوصول إلى الوجبة اللازمة في يومه مع ضمان سلامته وصحته. لذلك تعتبر الأوميغا من الضروريات اللازم وجودها في وجباتهم خلال اليوم إما من وجبات السمك الأسمر الطازج البحري، حيث إن السمك النهري أعلى تركيزاً بالأوميغا الصحية